Zamkowa restauracja słynie przede wszystkim ze specjałów kuchni polskiej. Goście mają niepowtarzalną okazję uczestniczyć w ucztach średniowiecznych, grillowaniach na Werandzie Rycerskiej, ogniskach i biesiadach w Suchej Fosie. Specjalnością są także bale, np. Sylwestrowy, Czekoladowy. Restauracja organizuje także wyjątkowe wesela, bankiety i inne imprezy okolicznościowe. W Zamku znajduje się także drink bar oraz Winiarnia z mozliwością degustacji miodów pitnych.

UCZTA  ŚREDNIOWIECZNA

Uczta Średniowieczna należy do bardzo popularnych form kolacji na Zamku Czocha. Jest to kolacja z typowo zamkowym klimatem, który tworzy wystrój sali. Odbywa się w stylowej Sali Marmurowej zwanej też Audiencyjną.
Stoły zastawione są potrawami serwowanymi na zamkowej, ręcznie wykonanej ceramice oznaczonej herbem Zamku Czocha. Ceramikę, wykonaną na nasze specjalne zamówienie, zobaczyć można tylko w murach naszego zamku. Dawniej uczty średniowieczne cechowały się tym, iż podawano dużą ilość prostych potraw suto zakrapianych winem.

Propozycja menu Uczty Średniowiecznej:
-  Szczególny specjał Uczty – pieczony udziec wieprzowy
-  Żur z wędliną i jajkiem
-  Kiełbasa staropolska w pętkach, salceson, wędzonka staropolska
-  Rolady mięsne w plastrach, podawane na zimno
-  Sztuki mięsa pieczone w przyprawach, serwowane z pieczonymi ziemniakami
-  Kurczaki pieczone (ćwiartki lub udka – dla wygody gości)
-  „Parzybroda” czyli bigos
-  Pierogi (ruskie, z kapustą i grzybami)
-  Schab pieczony podawany z sosem czosnkowym
-  Galarety drobiowe
-  Smalec ze skwarkami
-  Sałatka wiosenna
-  Golonka pieczona
-  Chleb wiejski pokrojony w pajdy
-  Ciastko drożdżowe, owoce
-  Soki 0,5l/os,  woda mineralna 0,25l/os
-  Kawa, herbata 2p/os
-  Alkohol

Szczegóły oferty - prosimy o kontakt z recepcją Zamku